Марокканський м’ятний чай: традиція і рецепт
У марокканському м’ятному чаї немає рідкісних інгредієнтів: зелений чай, свіжа м’ята, цукор і вода. Але якщо просто скласти їх у чашку, вийде чай із м’ятою — не зовсім той напій, який у Марокко став частиною щоденної гостинності. Різниця — у пропорціях, способі приготування й подачі. Навколо цього напою також накопичилося чимало красивих історій: про висоту