Місце для любителів чаю
Чай без снобізму: види, заварювання, ритуали
Від першої чашки до впевненого вибору — зрозумілі посібники про чай, смак і культуру.
Нове на TeaAmo
Останні статті
Усі статті →
Чайна культура
Японська чайна церемонія: що це таке
Чайний посуд
Як доглядати за глиняним чайником
Заварювання
Як заварювати чай у френч-пресі: простий спосіб
Заварювання
Як заварювати білий чай, щоб не втратити смак
Початківцям
Скільки чаю купувати за раз
Усі статті →
Практика
Поради щодо заварювання
Температура — 70–80 °C для зеленого, 90–95 °C для чорного
Вода — фільтрована або м’яка бутильована
Лист — почніть із 2–3 г на 200 мл
Час — поставте таймер, щоб чай не перестояв
Про TeaAmo
Українською, без снобізму
TeaAmo допомагає зрозуміти чай без складних правил і зайвого пафосу. Обирайте напрям, пробуйте та повертайтеся до перевірених орієнтирів.
Про нас →