Місце для любителів чаю
Чай без снобізму: види, заварювання, ритуали
Від першої чашки до впевненого вибору — зрозумілі посібники про чай, смак і культуру.
Нове на TeaAmo
Останні статті
Усі статті →
Чайний посуд
Як організувати чайну шафу вдома
Види чаю
Що таке пресований чай: точа, млинці, цеглинки
Чайна культура
Історія самовару: звідки він з’явився і як став частиною чайної культури
Види чаю
Що таке чай із золотих бруньок
Чайна культура
Турецька чайна культура: як п’ють чай у Туреччині
Усі статті →
Чайна культура
Історія самовару: звідки він з’явився і як став частиною чайної культури
Види чаю
Що таке чай із золотих бруньок
Чайна культура
Турецька чайна культура: як п’ють чай у Туреччині
Практика
Поради щодо заварювання
Температура — 70–80 °C для зеленого, 90–95 °C для чорного
Вода — фільтрована або м’яка бутильована
Лист — почніть із 2–3 г на 200 мл
Час — поставте таймер, щоб чай не перестояв
Про TeaAmo
Українською, без снобізму
TeaAmo допомагає зрозуміти чай без складних правил і зайвого пафосу. Обирайте напрям, пробуйте та повертайтеся до перевірених орієнтирів.
Про нас →